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Control de costes para el restaurante independiente

Lo que las cadenas pagan a 200 €/mes.
Por 59 $/mes.

Escandallos, pedidos a proveedores, ventas, descuadre y rentabilidad por plato — todo desde fotos. Sin alta, sin permanencia y sin integrar nada: al cierre de caja de tu TPV le haces una foto y listo. Y si necesitas ayuda, te respondemos en español.

Sin tarjeta · 14 días de prueba gratis
Plataformas internacionales
199–249 $/mes
por local
Kitchen Manager Pro
59 $/mes
todo incluido
+ 1.500 $ de implantación¹
Sin coste de alta
Permanencia de 12 meses
Cancelas cuando quieras
Demo con comercial
Prueba gratis de 14 días
Integración de TPV obligatoria
Tu TPV es una foto
Español de traductor automático
Español de verdad, soporte incluido
¹ Precios y condiciones públicos de las principales plataformas internacionales de gestión de cocina (p. ej. MarketMan), julio 2026.
Lo que te enseña

Los números que pagan la suscripción.

Una tarde de puesta en marcha y tu cocina se ve así: sabes dónde se va el producto, lo que te cuesta cada plato y qué precios te han subido.

Informe Real vs. teórico con el impacto en euros por producto
Real vs. teóricoDónde se esfuma el producto — ventas y mermas frente a tu inventario, en euros.
Panel de rentabilidad del menú con ventas, coste teórico, food cost y margen por plato
Rentabilidad del menúMargen por plato desde una foto del cierre de caja. El plato al 49% sale en rojo.
Alertas de precios: aceite de oliva +18%
Alertas de preciosSi el proveedor sube el aceite un 18%, te enteras — y tus escandallos ya lo reflejan.
Pedidos a proveedores enviados y en borrador
Proveedores y pedidosLos pedidos se rellenan solos desde tu lista de compras, se envían por WhatsApp y actualizan el inventario al recibirlos.
Cómo funciona

Sin integraciones. Una cámara.

Las plataformas de cadena resuelven tu TPV y tus proveedores con un catálogo de integraciones. Nosotros, con la cámara que ya llevas en el bolsillo.

01

Hazle una foto

Facturas, tarifas de proveedor, el cierre de caja del día — Glop, Revo, Ágora, Hiopos o el TPV que tengas. Vale cualquier papel.

02

La IA lee cada línea

Productos, precios, formatos, platos vendidos. Tú lo revisas todo antes de confirmar — nada entra sin tu visto bueno.

03

Tus números se actualizan

Escandallos, inventario, histórico de precios, descuadre, márgenes. Los informes de arriba se mantienen al día sin teclear nada.

Tutoriales en vídeo

Desde cero, paso a paso.

Ocho vídeos cortos, en español, que te llevan de la cuenta recién creada a los informes de rentabilidad. Es exactamente lo que harás en tu prueba gratis — míralos aquí o en YouTube.

Ver la serie completa en YouTube ↗
Función a función

El mismo trabajo. Una cuarta parte del precio.

Todo lo que usa una cocina independiente. Nada de maquinaria de cadena.

Plataformas internacionales¹Kitchen Manager Pro
Precio199–249 $/mes por local59 $/mes, todo incluido
Puesta en marcha1.500 $ de implantación · semanas de puesta en marchaUna tarde — la IA teclea por ti
Permanencia12 meses + 60 días de preavisoMensual, cancelas cuando quieras
PruebaDemo con comercial14 días gratis, sin hablar con nadie
Escaneo de facturas50 al mes en el plan base, ampliaciones de pagoIlimitado, incluido
Datos de ventasIntegración de TPV obligatoriaFoto del cierre de caja — vale cualquier TPV
Proveedores y pedidos✓ (EDI de pago por proveedor)✓ Por WhatsApp, incluido
Alertas e histórico de precios
Descuadre (real vs. teórico)
Rentabilidad del menú
Registro de mermas✓ Cinco segundos desde el móvil
Eventos y catering con aviso de alérgenos Solo en KMP✓ De serie
Producto y soporte en españolTraducción automática, soporte en inglésEspañol de verdad — y el soporte también
Multi-local / central de compras
Integraciones contablesExportación a PDF y CSV

¹ Precios y condiciones públicos de las principales plataformas internacionales (p. ej. MarketMan), julio 2026.

Precios

Precios simples, sin sorpresas.

Empieza gratis. Cancela cuando quieras. Exporta tus datos cuando quieras.

Kitchen Manager

Gestión completa de cocina
59 $/mes
✓ Recetas ilimitadas y escaneo de facturas con IA
✓ Proveedores y pedidos (WhatsApp)
✓ Alertas e histórico de precios
✓ Ventas desde foto del cierre de caja
✓ Descuadre y rentabilidad del menú
✓ Eventos, alérgenos y listas de compras
Empieza gratis
El más elegido

Kitchen Manager Pro

Kitchen Manager + Contador de Stock
79 $/mes
✓ Todo lo de Kitchen Manager
✓ App Contador de Stock
✓ Escanea etiquetas para añadir al inventario
✓ Recuento sin conexión + sincronización
Empieza gratis

Contador de Stock

Inventario independiente
25 $/mes
✓ Control de inventario
✓ Escanea etiquetas para añadir al inventario
✓ Recuento sin conexión + sincronización
✓ Instálala como app en el móvil
Empieza gratis
14 días de prueba gratis en todos los planes · Sin tarjeta

Preguntas frecuentes

Deja el Excel.
Quédate con el margen.

Empieza gratis. Importa tu primera tarifa de proveedor en menos de un minuto — y esta noche ya sabes tu food cost.

Empieza gratis
Sin tarjeta·14 días de prueba·Cancela cuando quieras