Criado por um chef com mais de 20 anos de experiência

Tire uma foto. Calcule seus custos em segundos.

Aponte para qualquer lista de preços — a IA importa tudo automaticamente.

Custos sempre atualizados.
Estoque sob controle.

Finalmente, uma gestão de cozinha que acompanha o ritmo real do serviço.

Sem cartão de crédito · 14 dias de teste grátis
Tempo economizado por mês
24+ horas
Entrada de dados
Automatizada
Seu fluxo de trabalho na cozinha
Antes
Digitar preços de notas
Contar estoque com prancheta
Custear receitas no Excel
Escalonar eventos manualmente
Surpresas de custos no fim do mês
Com KMP
Importa com foto30 seg
Contagem de estoque5 min
Cálculo automático0 seg
Escalonamento instantâneo10 seg
Custo real em tempo realsempre
Criado por um chef com mais de 20 anos de experiência
Pronto em minutos, não em dias
14 dias de teste grátis. Sem cartão de crédito.

Tudo que sua cozinha precisa. Sem nada a mais.

Seis ferramentas que substituem suas planilhas, pranchetas e noites calculando custos.

Importação com IA

Tire uma foto de uma nota fiscal ou lista de preços. A IA extrai todos os ingredientes e preços.

30 seg

Custeio de receitas

Cada custo de receita se atualiza automaticamente quando muda o preço de um ingrediente.

100% auto

Contador de estoque

Conte o estoque pelo celular. Escaneie etiquetas, conte offline, sincronize quando quiser.

5 min

Planejamento de eventos

Mude o número de convidados uma vez — listas de compras, custos e planos de produção se atualizam instantaneamente.

Instantâneo

Listas de compras

Geradas automaticamente a partir dos seus eventos e receitas. Agrupadas por fornecedor, prontas para pedir.

Auto

Controle de alérgenos

Os 14 alérgenos da UE controlados por ingrediente. Marcados automaticamente em cada receita.

14 alérgenos

Veja em ação

Dois minutos são suficientes para ver como o KMP substitui suas planilhas.

Módulo de receitas
Módulo de ingredientes

Pronto para experimentar?

Começar teste grátis
Importação com IA

Tire uma foto. Esqueça de digitar.

Fotografe qualquer lista de preços, nota fiscal ou receita escrita à mão. A IA extrai cada ingrediente e preço automaticamente. Revise, confirme, pronto.

Funciona com documentos impressos e escritos à mão
Ingredientes e preços extraídos instantaneamente
Reconhece ingredientes que você já tem no sistema
Revise tudo antes de importar
Importação de ingredientes com IA
Contador de estoque

Inventário em minutos, não em horas.

Escaneie etiquetas de produtos para adicioná-los. Conte o estoque pelo celular durante as rondas. A contagem manual funciona offline e sincroniza quando você volta a ter conexão. Chega de pranchetas.

Escaneie etiquetas para adicionar produtos instantaneamente
Contagem offline — funciona em câmaras frias
Alertas de reposição quando o estoque baixa
Sincroniza com seu banco de ingredientes
Contador de estoque
Custeio de receitas

Cada prato custeado. Sempre atualizado.

Insira as receitas uma vez — ou importe por foto. Quando muda o preço de qualquer ingrediente, o custo de cada receita se recalcula automaticamente. Veja seu % de custo real antes de definir preços.

Recálculo automático quando preços mudam
% de custo por prato, visível de relance
Alertas quando suas margens caem
14 alérgenos da UE controlados por ingrediente
Custeio de receitas
Planejamento de eventos

Mudou o número de convidados? Tudo se ajusta.

Crie eventos a partir da sua biblioteca de receitas. Quando muda o número de convidados, os planos de produção, listas de compras e detalhamentos de custos se atualizam automaticamente. Nunca mais compre demais nem cobre de menos.

Escalonamento instantâneo para qualquer número de convidados
Listas de compras geradas automaticamente
Detalhamento de custos e orçamento por evento
Gestão de grupos de alergia
Planejamento de eventos

O que muda quando você deixa as planilhas

Rentabilidade

  • Veja o % exato de custo por prato antes de definir preços
  • Receba alertas quando mudanças de preço reduzem suas margens
  • Nunca mais cobre de menos por um buffet
  • Conheça sua margem real, não a estimativa do mês passado

Velocidade

  • Importe uma lista de preços completa em 30 segundos com IA
  • Complete a contagem de estoque em 5 minutos pelo celular
  • Escalone qualquer evento instantaneamente — os custos se atualizam sozinhos
  • As listas de compras se geram sozinhas a partir das suas receitas

Controle

  • Tudo em um só lugar: receitas, custos, estoque
  • 14 alérgenos da UE controlados automaticamente em cada receita
  • Custo de matéria-prima em tempo real — não estimativas de fim de mês
  • Exporte tudo em PDF ou CSV quando precisar

Funcionando em uma tarde

Sem equipe de implementação. Sem sessões de treinamento. Só você e seu celular.

1

Crie sua conta

Cadastre-se em 30 segundos. Sem cartão de crédito, sem ligação comercial. Você já está dentro.

2

Adicione seus ingredientes

Tire uma foto de uma nota de fornecedor. A IA extrai todos os ingredientes e preços. Ou adicione manualmente — você escolhe.

3

Crie suas receitas

Adicione ingredientes às receitas e veja os custos sendo calculados automaticamente. Defina seu preço de venda e conheça sua margem exata.

4

Conte seu estoque

Abra o Contador de Estoque no celular. Percorra seu almoxarifado, escaneie etiquetas ou conte manualmente. Pronto em minutos.

5

Planeje seus eventos

Escolha receitas, defina o número de convidados e obtenha listas de compras e detalhamentos de custos instantâneos. Mude o que quiser — tudo se recalcula.

Rafa García del Valle, chef e fundador do Kitchen Manager Pro

Criado na cozinha.
Não em um escritório.

Durante anos, os chefs tiveram que gerenciar suas cozinhas com ferramentas feitas para contadores: planilhas intermináveis, inventários em papel e margens que precisam ser calculadas à mão depois de um turno de 12 horas.

O resultado é sempre o mesmo: mais trabalho administrativo e menos tempo para cozinhar.

Depois de mais de 20 anos trabalhando em cozinhas profissionais — desde a escola de gastronomia em San Sebastián até dirigir operações na Noruega — decidi construir a ferramenta que sempre fez falta na cozinha.

O Kitchen Manager Pro foi projetado especificamente para cozinhas profissionais:

Custeio de receitas claro e rápido
Controle de estoque sem planilhas
Margens e custos sempre visíveis
Tudo em um sistema simples que funciona no ritmo de uma cozinha real

Sem funções desnecessárias. Sem preços absurdos. Sem software feito por gente que nunca trabalhou em uma cozinha profissional.

Só o que um chef precisa para entender sua cozinha e tomar decisões rápidas.

Rápido. Simples. Honesto.
Como uma boa mise en place.
Rafa García del ValleChef e fundador, Kitchen Manager Pro

Preços simples e transparentes

Comece grátis. Cancele quando quiser. Exporte seus dados quando quiser.

Kitchen Manager
Gestão completa de cozinha
$59/mês
  • Receitas ilimitadas
  • Custos de receitas atualizados automaticamente
  • Planejamento e escalonamento de eventos
  • Importação por foto com IA
  • Banco de dados de ingredientes
  • Geração de listas de compras
  • Exportação PDF
Começar teste grátis
Contador de Estoque
Controle de inventário independente
$25/mês
  • Leitura de etiquetas para adicionar estoque
  • Controle de inventário
  • Relatórios básicos
  • Exportação CSV
  • Contagem offline com sincronização automática
  • Instalar como app no celular
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Sem cartão de crédito · 14 dias de teste grátis em todos os planos

O que acontece depois de 14 dias?

Seu teste se converte em uma assinatura paga. Você receberá um aviso por e-mail antes do término. Se cancelar durante o teste, não será cobrado — e pode exportar todos os seus dados.

Posso trocar de plano?

Sim. Faça upgrade ou downgrade a qualquer momento nas configurações da sua conta. As mudanças se aplicam no próximo ciclo de cobrança.

Meus dados estão seguros?

Seus dados são criptografados, com backup diário e hospedados em infraestrutura cloud segura. Você pode exportar tudo a qualquer momento — suas receitas são suas.

Pronto para recuperar essas horas?

Comece grátis. Importe sua primeira lista de preços em menos de um minuto.

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Sem cartão de crédito Pronto em minutos Cancele quando quiser